NIEUWS

Vital food management kijkt op een integrale manier naar voedsel en gezondheid. Echt gezonde voedselkwaliteit is meer dan het behalen van een norm voor voedselveiligheid. Continue oog hebben voor interne en externe processen, waarbij de mens centraal staat, zorgt voor een continue groei van kwaliteit. Dit weerspiegelt ook in de vitaliteit van voedsel.Lees meer

Afgelopen weekend heb ik een prachtige en bijzondere periode afgesloten. Het was een periode van vriendschap en ontmoetingen want ik zag Sarah een paar weken geleden. Dankzij de aangescherpte maatregelen kan ik terugkijken op een mooie tijd en heb tussen de regels door kunnen leven in mijn eigen vrijheid.Lees meer

In deze film leg ik uit waarom we beter kunnen kopen bij lokale producenten.Lees meer

Wat een bevlogen jaar heb ik mee mogen maken. Met grote tegenstellingen. Met veel leerprocessen waar ik ontzettend dankbaar voor ben. Mooie gesprekken met mensen met allerlei ideeën die soms compleet anders waren dan mijn zienswijze en soms heel diepgaand, vaak over onderwerpen zoals landbouw, natuur, duurzame energie, klimaat, tegenstellingen, intrinsiek motivatie en levenskracht.Lees meer

Het WINK (Waardevolle Informatie Natuurgedreven Kwaliteit) project is volop in ontwikkeling. Op natuurgedreven boerenbedrijven worden gegevens, ervaringen en onderbouwde inspiraties verzameld. Hiermee wordt ernaar gestreefd om iedereen die in de primaire voedselproductie bezig is van informatie te kunnen voorzien, wat bij kan dragen aan een transitie naar meer natuurgedreven vormen van voedselproductie. Natuurgedreven bedrijven onder...Lees meer

Zaterdag 16 februari '19 hebben het team van de Cadmes Creators de Benelux finale van de FIRST LEGO League (FLL). De FLL is een internationale wedstrijd gebaseerd op LEGO voor leerlingen van 8 t/m 14 jaar, die wordt georganiseerd door FIRST (For Inspiration and Recognition of Science and Technology). In de Benelux wordt de FLL...Lees meer

Maandag 11 februari '19 was het Wereldkankerdag, de dag waarop internationaal wordt stilgestaan bij de ziekte en degenen die eraan lijden. Helaas is de conclusie: “Het aantal kankergevallen groeit nog steeds. Ook in Nederland.” Hoe kan dat? En is er iets aan te doen? Professor Ellen Kampman geeft aan: "Na roken is overgewicht risicofactor nummer...Lees meer

Hedwig Brandsma komt stage lopen bij Vital Food Management. Zij doet dit vanuit haar bachelor Toegepaste Biologie met de major Biologie, Voeding en Gezondheid.Lees meer